BOULANGERIE / TRAITEUR
Des pains à la saveur d'autrefois
Nous avons à coeur de fabriquer des pains authentiques, à la saveur d’antan dont la recette a été minutieusement élaborée dans notre laboratoire.
Nous utilisons exclusivement de la farine dénuée d’additif certifiée « farine blanche de tradition française ».
Plusieurs variétés de pain vous sont proposées : baguettes au levain frais, pains spéciaux (campagne, seigle, aux céréales, aux noix …). Nous préparons aussi deux sortes de pain le week-end : le pain à la châtaigne et le pain au maïs.
Pour les plus gourmands, vous pourrez de façon occasionnelle vous régaler avec du pain aux lardons et au véritable fromage d’Abondance … Un régal !
Le coin traiteur
pour des plaisirs salés
CHèvre
Pain aux noix, fromage de chèvre, guacamole
abondance
Pain blanc, jambon blanc, fromage d’Abondance
poulet curry
Pain blanc, poulet au curry, guacamole
Notre coin traiteur
C’est aussi des pains surprise, trois sortes de quiches individuelles (jambon, fromage, thon/poivron), deux variétés de pizzas individuelles (jambon, anchois/câpres), des amuse-gueules salés à base de pâte feuilletée et le week-end des cakes jambon/olives.